« 焙煎後の香りと味 | メイン | 横綱の手 »

2005年11月19日

ゴールデンマンデリン

昨日買ったゴールデンマンデリンを淹れてみて、驚いた。
すごい甘い香り!
コーヒーのイメージから少し離れたところにあるようなバニラ香がとてもいい。
モカとは違うベクトルで香りを楽しめるコーヒーです。
マンデリンの仲間だから味もしっかり骨太で、これはくせになる豆だなぁ。

行きつけの焙煎屋さんでは流通の関係で取り扱いが終わるということだから、これが手軽に手に入らなくなるのはとても残念。
でも最後の残りを分けてもらって良かった。

投稿者 楽遊 : 2005年11月19日 23:44

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://rkyu.com/mt/mt-tb.cgi/189

コメント

コメントしてください




保存しますか?