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2007年01月25日
更新メモ・ニトロ番外編３
今回の『ニトロの悲劇』の更新は、以前Web拍手で頂いた
「ジジ家の話しとかも読んでみたいです」
というコメントから。
ネタが浮かんだのはいいものの、果たして希望に沿っているのかは悩みどころでしたが（＾＾；
時間的には第二部 第一編のちょっと前なのですが、番外編としてアップしています。
第二部を読んでからの方がお楽しみいただけるかと。
また、これを読んでから第二部を読み返すとまた新しい読み方ができるかも。
そんな感じに仕上がっています。
……多分。
思いのほか長くなったので前・後編で。
SSにするには書きたいこと多かった。
投稿者 楽遊 : 00:58 | コメント (0) | トラックバック (0)
2007年01月19日
覆面作家企画２
開始日から時間が経ってしまいましたが、こちらでも告知を。
『覆面作家企画２』開催中です。
この企画、
・共通のテーマで書かれた短編小説を、作家名を伏せて作品掲載。
・そして作品を読んでいただき、
・その作品を書いた作者が誰か、推理して！
という、まさに『小説』ならではの企画。
ヒントは
「このブロックにある小説を書いた人はこの中にいるよ」
と列挙された作者のサイトのみ。
そこにある小説の雰囲気や文章の癖などが、最大にして唯一のヒント。
正直難しいですが、難しいからこそ面白いですよ。
参加作家はなんと総勢８９人！
企画運営をなさっている管理人の青野優子様には本当に頭が下がります。
もちろん並んでいる短編も８９編。
各ブロック１１人１１編（一つだけ１２）。
当然、共通テーマで書かれた短編集としても読み応えがありますよ。
お時間のある方、小説が大好きだ！ という方、是非挑戦してみて下さい。
僕は「Dブロック」に参加しています。
よろしければ探してみてください。
それでは、どうぞお楽しみを（＾＾
投稿者 楽遊 : 23:43 | コメント (0) | トラックバック (0)
2007年01月13日
木村屋のあんぱん
家族が木村屋のあんぱんを買ってきてくれた。
けしの実をトッピングしたこし餡。
食す。
ウマーーーーーーーーーー！！
何て言うか、餡子が美味い！
良い小豆を使ってるのか？ 甘さもちょうどいい！
餡子を包むパンがまた美味しい！
餡子とパンの味のバランスがまた絶妙！
あ～。
こりゃ流行るわけだ。
今じゃ定番商品だもんなあ。
こう言っちゃ何かもしれませんけどもね。
今まで食べた中で一番美味しいあんぱんでした。
ああ。
ほんとに美味しかった…… （= ▽ =）ﾟ･*･ﾟ
投稿者 楽遊 : 23:10 | コメント (0) | トラックバック (0)
2007年01月08日
フランベして飲む
『ひれ酒』用のふぐヒレを頂きまして。
ひれ酒飲んだことないので、こりゃありがたいと嬉々として作ったんですわ。
陶器製のビアマグ（こんなん）に清酒を入れて、湯煎にかけて熱燗にして。
普通の燗より熱めに仕上げたら、そこにすでに焼かれているふぐヒレをぽとりと。
小皿で蓋をして待つこと二分。
二分経過。
喜び勇んで蓋を開け、ぐいっといこうとビアマグに口をつけました。
むせました。
いやね。
本当はひれ酒は、飲む前に蓋を少しずらして火をつけてアルコールを飛ばすんです。
レシピにもそう書いてあったんですが、思い切り忘れてまして。
アルコールが飛んでないと、昇ってくるんですね、湯気と一緒にアルコール。
思い切り鼻から吸い込んで、わりと粘膜刺激。
猪口ならぐいっといけるけど、マグの口が広い分息を止めながらじゃないと飲めない。
ていうか熱いのに啜ることまでできやしない。
啜ると高温のアルコールが咽喉へクラウチングスタートです。
またむせるっちゅーの。
でも、味は良かったです。
アルコールが飛んでない分、強い『酒』としても楽しめたのは怪我の功名だったかな。
こっちの方が好きという方もいらっしゃるそうで。
で。
二度目はアルコールを飛ばすことを忘れません。
再び燗して、ちょうど二杯分あったヒレの残りをポトリ。
待つこと二分。
蓋をそろそろずらしながら、点火。
ぽわっと、青白い炎がマグから立ち昇りました。
湯気をも燃やすように、ゆらめき昇りました。
蓋を濡らしていた酒の湯気……そのアルコールも燃えてました。
僕の手の中で。
Σ(ﾟДﾟ；≡；ﾟдﾟ)
おあちゃああああああああああああ！！
幸い火傷はせず。
アルコール飛ばしたひれ酒はぐんと飲みやすくなって、美味しかったです。
でも、使ったヒレでは二杯が限界だったかな。
味が濃い分くどくなってきて。
本当に美味しいヒレだともっといけるらしいですけどね。
とはいえ、色々失敗もしましたが。
満足。
投稿者 楽遊 : 22:39 | コメント (0) | トラックバック (0)
2007年01月06日
期待しちゃいたい
応援している競走馬、ロジック。
G1勝利馬という実績からは、ここ最近惨敗が続いてました。
NHKマイルカップ（G1）を優勝し、日本ダービー（G1）５着の後、秋初戦から
・毎日王冠（G2）１６着
・カシオペアステークス（オープン）８着
・マイルチャンピョンシップ（G1）１７着
と、人気も大幅に裏切る結果続き。
でも色んな条件考えればそう悲観するばかりのタイムを出していたわけでなく、復活の時をじっと待ってました。
いや、正確には、今も待ってます。
今日、ロジックが出走した中山金杯（G3）の結果は……
４着！
いや、１着じゃないのかい！ と言うなかれ。
近走成績から考えれば上出来。
ようやく掲示板（５着内）まで戻ってきた。
それに泥のような重馬場で上がり３F（１F＝約２００ｍ）３８．９秒と１６頭中４位の速度。
何よりこれまでより内容が全然良かったです。
これまでの敗走は、先着馬を追う集団から取り残されるようにずるずると後退していったのに、今日は先に行く馬を追う集団から抜け出しての４着。
うん。
良い。
これまでに比べて断然良い。
復活の兆し？
だとしたら嬉しい。
今日の馬場とかから考えれば判断は難しいかもだけど、それでもワクワクドキドキですよ？
あるいは『重馬場の鬼』って可能性もあるけど、それでも良し。
もしや年度前半（春とか）しか走らない馬な可能性もあるけど、それもまた良し。
あ、でも二桁着→一桁着のローテで段々よくなってきてるから、もしかしたら次は二桁だったりするかもなぁ。
まあ、いつか勝ってくれればいいんです。
無事これ名馬。
元気にまたNHKマイルの時のような走りを見せて欲しいな。
しつこく応援しますよー。
で。
京都金杯では応援していたマイネルスケルツィが優勝して、わーい。
投稿者 楽遊 : 22:54 | コメント (0) | トラックバック (0)
おやあ？
システムをアップグレートしてコメントのSPAM対策を変えてから、何だかサーバーが軽くなった気がする。
まさか、SPAM対策のせいで重くなっていたのか？
でもシステムデフォルト装備のしか使ってないんだけど……相性悪かったのかな。
禁止ワードのおまじないは現在すこぶる順調。
がんがん迷惑フォルダに放り込まれてます。
投稿者 楽遊 : 00:32 | コメント (0) | トラックバック (0)
2007年01月05日
迷惑コメント迷惑
※URLを貼る場合は、「ttp://」と頭の「h」を抜いてください。
このblogのシステムをアップデートしたら、SPAMチェックの基準がえらい厳しくなってしまいました。
どれぐらい厳しいかというと、自分（管理者）のコメントテストすら弾いてくれる厳しさ。
でもそのくせ本当に迷惑なSPAMコメントは素通りさせてやんの。
何そのツンデレ。
つーかお前の基準は一体どうなっているんだ。
とりあえずコメントテストくらいできるようにチェック基準を下げておいてますが、それでも弾かれる（「チェックしています」って文面が出たら）ようでしたら、僕のサイトの掲示板なりでお手数ですがご連絡下さい。
あと、チェック基準を下げたら俄然SPAMが張り切って押し寄せてきたので、禁止ワードも設定してあります。
それは
「site」
です。
『Cool Site!』だの『Nice site! :-)』だの心にも無いワンフレーズを残して宣伝URLを残していく憎いアンチキショウども。
奴らが必ずこの単語を使っているので、これを禁止にしました。
まあ、日本語で打つ時には使わないと思いますが、一応。
SPAM屋は自動配信でコレ見てないだろし。
投稿者 楽遊 : 18:47 | コメント (0) | トラックバック (0)
2007年01月02日
玉響どころかとっぷりと
結局、雑煮の出汁をとった後、初日の出を見て、朝年賀の食事。
『月のたまゆら』という美味しい日本酒（レビュー）を飲んで寝たら初日没はとっくに済んでました。
寝正月バンザイ。
あと、雑煮がなかなか美味くできてて良かった。
スープの濁りも具を入れたら気にならず。
さっぱり繊細。
投稿者 楽遊 : 01:02 | コメント (0) | トラックバック (0)
2007年01月01日
あと何時間かなー
今年の雑煮のスープは「鶏ガラ」と「白菜」で。
水を少なく白菜から出たエキスで鶏ガラスープを取っていこうと現在コトコト煮込み中。
うまくいけばラーメンにも使えるかも。
（AM1:03）
角に足の親指ぶつけて痛い。
（AM1:49）
第一弾の白菜を鍋から上げる。
いい感じでエキスが出て水かさも増えている。
白菜はザルに上げ、保持している水をボウルに。
下湯でして余分な脂と血合いを取っておいた鶏ガラ（二羽分）を鍋に。
水を足りない分だけ加える。
臭み取りのネギを一本と、白菜第二段を投入。
ボウルで受けた白菜のエキスもドーン。
上げた白菜は勿体無いのでポン酢で食す。
水煮だけだったけど、なかなかのお味。今年の白菜は美味い。食おう。
早速鶏ガラの影響が鍋に。
（AM2:20）
鍋底にあるものが焦げないよう時々確認しながらひたすら煮る。
（AM3:15）
まだまだ煮込んでます。
白菜第二段をザルに上げ、残りを全て放り込む。
これで白菜半玉使い切った。
で、上げた白菜はまたもポン酢で食す。
今度は鶏ガラスープを吸い込んでいてまた美味！
スープも期待できそう。
まだまだ煮込みます。
（AM3:52）
煮込んでます。
ガラが崩れてきました。
（AM5:18）
十分スープが取れたところで野菜、鶏ガラを取り出し、スープをクリーニングして終了。
鶏ガラスープというより鶏ガラで支えた白菜スープといった感じだけど、優しいお味でそれなりに良好。
しかし、スープのクリーニングに卵白を使ってスープを澄まさせる方法を使ったら、卵白を掬う網の目が大きすぎて微粉のようなものが中に残ってしまう結果に。
NO！
味に影響はなく、何ていうか、食品の「スープに沈殿物が生じることがありますが、これは成分が固まったものであり品質に影響はありません」みたいな？
この方法は漉し布がないとできない方法の模様。
新年早々一つ賢くなったってことで納得しよう。
くそう。
さて。
寝よ。
投稿者 楽遊 : 00:50 | コメント (0) | トラックバック (0)
