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2006年02月14日
焼酎ブーム一息
WBSを見ていたら、「焼酎ブームも一息ついて」という言葉が。
で、今度は焼酎は焼酎でも泡盛が新たな商戦を展開しているという特集が。
牽引役だった芋焼酎の出荷量も頭打ちというし、ここらでプレミアがついている商品の価格も少しは落ち着いてくるかな？
あとはここから『定番』となれるかどうかってことが、業界の課題になるんでしょうか。
いや、一定の基盤を作り保てるかっていうことは「ブーム」の最中からの重要な項目だろうから、その点が試されていくんだろうな。
とりあえず、ブームに乗って無理な投資とかしているところがなければいいなぁ。
まだバブルが弾けたってほどじゃないだろうけど、無理をしていたらボディブローみたいに経営に効いてきちゃうだろうし。
美味しい焼酎が飲みたい個人としては、それがちょと心配。
あとは色んな泡盛が出てきそうで期待。
投稿者 楽遊 : 2006年02月14日 23:18
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