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2006年01月20日
XX色のワイン
ワインは貯蔵が効くもの。
そう思ってました。
友人と家で飲むことになったので、そういやずーーーーいぶん前から取ってあったワインがあったなあと、冷暗所に保存していたそのワインを取り出してきました。
ワインは年代物に高値がつく。
つまり寝かせたものは総じて美味しい。
そう思っていた僕はホコリを払って、揚々と友人(ワイン知識有)に見せると、あれ? 友人のお顔が見る見る渋く。
言うには、ワインは種類によって長期貯蔵に『耐えられる・耐えられない』の差があるとのことでございます。
……。
まぁ、きっと大丈夫さとコルクを抜くと、ほらいい香り。
友人も香りを嗅いで、意外そうに頷きました。
気をよくしてそれじゃあとワインをグラスに注いだら、注いで二人してビックリ。
「へー、ワインって小豆色になるんだねぇ」
悪くなってましたヨ。
あーー、もったいねーーーーー!
ワインを手に入れる時は、飲み頃を確認してからの方が良さそうでござい。
投稿者 楽遊 : 2006年01月20日 23:54
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