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2005年03月29日
黄金柑
伊豆は熱海に行った時、八百屋さんの軒先にならぶ蜜柑の中で、小振りながらもひときわ黄色く輝くそれには印象的な名前が付けられていました。
『黄金柑』
一緒に行った友人が見つけて、手招きされて試食をしてみれば、その爽やかな酸味とそれに負けない甘みに一口惚れ。
他に名を『ゴールデンオレンジ』とあり、レモンとオレンジの交配種だそうです。
確かに味は双方の長所をいいとこ取りしたようなもの。夏みかんのような香り高さも手伝って、食欲も誘う、これはちょっと、すごいですよ。
広く流通はしていないようですが、これから出てくる品種だと思います。
ちょっとお高めだけど、見かけたら是非ご試食してみてください。
投稿者 楽遊 : 2005年03月29日 23:59
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